Jenjanmse yon engredyan esansyèl nan lavi chak jou nou an. Lè mwen obsève epi sèvi ak li chak jou, mwen pral jwenn ke gen aktyèlman anpil kalite jenjanm, tankou jenjanm trete, jenjanm ak jenjanm sèk, epi gen yon espas gwo ant yo. An plis,6- gingerolegziste nan rizòm nan jenjanm. Li se yon likid jòn lwil ak gou pikant ak anmè kou fièl. Li se yon engredyan pikant nan jenjanm ak yon materyèl ki ra medikal anvan tout koreksyon. Li gen anpil aktivite byolojik tankou anti-oksidasyon, anti-mutagenez, anti-enflamasyon, anti-rimatism, anti-mouvman maladi, anti-timè ak frèt-dissipation. Li se tou itilize pa anpil antrepriz pharmaceutique pou trete pasyan ki gen maladi kadyovaskilè, atrit rimatoyid, ilsè gastric ak kansè tèminal ak gwo vomisman. "
Estrikti chimik ak pwopriyete chimik prensipal gingerol
6- Gingerol egziste nan rizòm jenjanm. Gen kèk moun ki rele li gingerol ak gingerol, men yo se konsèp diferan. Gingerol se non jeneral gingerol, sèvo jenjanm ak lòt sibstans pikant ki gen rapò ak jenjanm.
Gingerol gen ladan bag mono-aromatik ak bag di-aromatik.
Gingerol monoaromatik gen ladan tou ①6- gingerol, ②8- gingerol, ③10- gingerol, ④12- gingerol, methyl -6- gingerol ak lòt konpozan.
Bis-aromatik bag heptanol tou gen anpil konpozan, ak diferans estriktirèl yo se sitou akòz diferan substituants bag aromat yo (gen plis pase 10 kalite gingerols definitif, ak pwopriyete yo ak estrikti nan eleman sa yo yo sanble, ak estrikti molekilè yo tout. genyen c3- karbonil ak c5- idroksil (ki vle di, -hydroxyl), ki fè pwopriyete chimik gingerol trè enstab. Pa egzanp, nan kondisyon asid (ph mwens pase 4.5). Idwojèn aktif la. nan C4 fasil dezidrate ak idroksil nan C5 pou fòme gingerol.) Longè chèn bò a afekte aktivite byolojik gingerol. Phenol hydroxyl se baz estriktirèl efè antioksidan gingerol la. Gwoup idroksil fenolik, karbonil ak idroksil nan molekil gingerol fè gingerol gen komen nan fenol jeneral, ketonn ak alkòl segondè, espesyalman nan reyaksyon chimik.
Èske jenjanm sèk la "jenjanm sèk"?
An reyalite, jenjanm sèk se pa "jenjanm sèk". Ginger se byen diferan de jenjanm sèk nan tout aspè. Pou egzanp, an tèm de plante, jenjanm antere l 'nan tè a epi li grandi trè fre ak sansib, men li vin sèk apre yo fin ekspoze a solèy la, ak jenjanm sèk pa pral sèk, menm si li ekspoze a solèy la, li pral. pa retresi.
1. jenjanm se tou yon jenjanm sansib ke nou anjeneral itilize nan kwit manje, e sa a gen kondisyon ki ba pou jenjanm, ki se jeneralman manjab lè li ap grandi ti boujon sansib, men li ta dwe remake ke pwòp pwopriyete medsin li yo pral pi fò, ki pral ede pou sispann vomisman ak dissipe frèt.
2. Se jenjanm sèk jeneralman itilize pou rezon medsin, e gen kondisyon pou itilizasyon medsin nan jenjanm sèk. Anjeneral, li pran plis pase twa ane, ak kontni dlo nan jenjanm sèk tèt li se pa anpil, epi li pa vyolan tankou jenjanm, sitou paske li se nan mitan an ak pi ba jiao, ak pwopriyete medsin li yo relativman modere, ak wòl isit la se sitou soulaje sentòm eksteryè ak dissiper frèt.
3. se jenjanm nan bwat trete ak jenjanm sèk, ki gou anmè e ki gen efè a nan meridyen chofe yo sispann senyen. Diferans ki genyen ant li ak jenjanm sèk se ke fonksyon chofe li yo pi fèb pase jenjanm sèk, ak efè li se sitou chofe meridyen yo sispann senyen.
Ki jan yo amelyore to metabolik debaz la epi kenbe kò a nan yon eta de "metab-wo vitès"?
To metabolik debaz refere a kalori minimòm moun bezwen pou kenbe lavi (ki gen ladan l respire, tanperati kò a, batman kè, peristalsis gastwoentestinal, sikilasyon san, elatriye) lè yo nan repo (pa manje oswa bwè). Senpleman mete, li se chalè a ke kò a otomatikman konsome.
Nou konnen prensip la senp nan pèt enèji: se sa ki, lè konsomasyon nan kalori pi gran pase kalori ki konsome nan metabolis fondamantal, pwa kò a ogmante; Konsomasyon kalori=kalori konsome pa metabolis fondamantal, konsa yo reyalize yon balans ant rezèv ak demann kalori epi kenbe pwa kò; Konsomasyon kalori < kalori konsome pa metabolis fondamantal, pèdi pwa.
Sa vle di, si ou manje menm bagay ak konsome menm kalori yo, moun ki gen gwo to metabolik fondamantal ka konsome plis kalori pi vit. Okontrè, moun ki gen nivo metabolik fondamantal ki ba yo itilize ak konsome enèji pi dousman, ak kalori depase yo estoke pa kò a ak konvèti nan grès.
Chèchè nan ekip Jun Sugita nan Japon te jwenn ke ekstrè jenjanm (engredyan prensipal: gingerol-6- gingerol, 6-gingerol) ka efektivman ankouraje metabolis kò a, akselere konsomasyon enèji ak ede kò a boule grès. Si ou vle konnen kijan pou ede tèt ou pèdi pwa fasil. Koute pwochen dekonpozisyon an.
Enfòmasyon ki nan atik sa a soti nan entènèt la epi yo pa itilize kòm konsèy tretman oswa konsèy envestisman. Si atik sa a gen yon enpak sou dwa ak enterè ou oswa si li enterese nan pwodui sa a, tanpri kontakte nou alè pou nou ka ba ou plis èd.